La foodtech est un anglicisme construit à partir des mots food et technology. Ce terme met en avant un écosystème de jeunes entreprises innovantes (start-up) qui emploient les nouvelles technologies …

Definition: La FoodTech est l’ensemble des entrepreneurs et des startups du domaine alimentaire (de la production au consommateur final) qui innovent sur les produits, la distribution, le marché ou le …

Jan 8, 2025 · From billion-dollar GLP-1 drugs to skyrocketing cocoa prices, top VCs reveal the trends and technologies reshaping our food system in 2025.

Le réseau FoodTech® valorise et accompagne l’émergence et le développement de solutions innovantes portées par les entrepreneurs sur l’ensemble de la chaine de valeur alimentaire.

JBT FoodTech fournit des équipements de traitement alimentaire industriels et clés en main personnalisés, des solutions et des services pour les fabricants de l'industrie alimentaire et des …

The event will shine a spotlight on the foodtech companies driving innovation across categories like cleantech, food manufacturing technology, food safety and traceability, digital supply chains, next …

La FoodTech ouvre la voie à un avenir gourmand et durable. En utilisant la technologie pour relever les défis alimentaires mondiaux, elle offre des solutions créatives qui allient plaisir gustatif, praticité et …

Oct 20, 2025 · Québec’s foodtech sector is a compelling blend of biology, engineering, and design. Its innovators are creating innovative ingredients, AI-powered logistics platforms, and advanced …

Dec 15, 2025 · From autonomous R&D to real‑time supply chain resilience, AI is redefining the rules of food and beverage. Is industry ready for the next era ...

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